اطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة والمشروم

Picture1

المقادير4 اشخاص

250 صدور دجاج مخلية.

ماء بصلة واحدة.

1 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة.

½ كوب شرائح مشروم.

2 كوب مرق دجاج. (يمكن استبدالها ب 2 كوب ماء مذاب فيه 2 مكعب من مرق الدجاج الجاهز).

ملح و فلفل إسود حسب الرغبة.

 

1 علبة صغيرة كريمة طهي.

رشة قرفة.

رشة زعتر.

ملعقة دقيقة.

½ كوب ماء.

 

طريقة التحضير

تُقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة، وتُتبل بماء البصل، والملح، والفلفل الإسود لمدة 20 دقيقة على الأقل.

في مقلاه عميقة تُقدح ملعقة السمن أوالزبدة وتُضاف قطع الدجاج (بدون ماء التتبيله) إلى السمن مع التقليب حتى تكتسب اللون الذهبي.

يُضاف المشروم للدجاج ويُقلب لمدة دقيقة ثم يُضاف المرق إلى الخليط مع رشة القرفة والزعتر، ويُترك على نار متوسطة حتى تمام النضج.

تُضاف كريمة الطهي، والملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة مع التقليب حتى تمتزج المكونات.

تُذاب ملعقة الدقيق في نصف كوب الماء، وتُضاف للخليط ويُقلب ثم يُرفع من على النار ويُقدم ساخناً.

التعليقات

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ