اطباق رئيسية مطبخك

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالخضار والفراخ

Picture1
-مكرونة
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة موتزاريلا أو شيدر
- فراخ مقطعة مكعبات
- ملعقتان من الزيت
- ورق لورا
- ملعقة صغيرة بهارات
نوع الخضار الذى نفضله، ويمكن اختيار (بسلة، فاصوليا، جزر، مكعبات باذنجان رومى، فلفل ألوان)
- كوب من الماء
- ملعقة كبيرة دقيق
 
طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ والخضار
- يتم سلق المكرونة بالطريقة العادية مع رشة ملح وزيت، ثم يتم تصفيتها ورصها فى قالب بايركس، ونرش عليها ملح وفلفل أسود وجبنة موتزاريلا ونتركها جانباً.
- فى “حلة” على النار نضع ملعقتين من الزيت ونضيف إليه الفراخ بمجرد أن يسخن.
- يتم تشويح الفراخ حتى تحصل على لون من الجانبين، ثم نضيف إليها (رشة ملح وفلفل، وورق لورا، والبهارات) ونقلبهم جميعاً جيداً.
- نضع الخضار فوق الخليط السابق ونقلبهم جيداً مرة أخرى.
- نضيف ملعقة الدقيق على كوب الماء ويتم تذويبها جيداً، ثم نضيفها إلى الفراخ والخضار ونقلب حتى يتماسك الصوص قليلاً.
- نضيف الفراخ بالصوص إلى المكرونة الموجودة فى الطاجن، ونقم بتحريك الطاجن جيداً حتى يتداخل الصوص مع المكرونة كلها جيداً.
- نضع الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتماسك جيداً، ثم نخرجها ونقدمها ساخنة.
 

التعليقات

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ